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《宅男美食》第2集教你做不辣的泰风海鲜汤（Matt Garner)
很多人喜欢吃泰国料理，但有的感觉太辣。这次宅男教你在家里做简单的不辣的海鲜汤。详细指南在《宅男美食》网站：
莲藕美食—教您一道健脾益气的菜“辣炒藕丁” 
我的私房菜“韩国辣年糕”一 美食拍客李尹馥（韩国）
中华美食频道《拍客饪我行》栏目板块之一我的私房菜由拍客自己拍摄烹饪菜品全过程，上传节目组，经过节目组筛选后进行剪辑制作，根据时长，菜品难易程度等给予现金励。说明：每期节目一个美食推介人（拍客），可以向观众推荐自己的招牌菜，拿手菜、私房菜、糕点等，通过DV视频形式展示整个烹饪制作过程，之后将视频短片上传节目组，经过节目组筛选后进行剪辑制作。视频拍摄要求：1. 视频内容必须为拍客原创，上传菜式烹饪过程，可以是带解说、音乐和字幕完整的作品，也可是未经剪辑的素材，但必须具有一定的完整性。2. 视频中需3分钟以内的拍客DV介绍（姓名，年龄，职业，爱好，美食格言，如果是未剪辑的素材片，需提供菜式名称，食材，相应的文字性介绍）3. 视频素材尽量清晰、稳定。报名电话：咨询征集联系人：赵丫丫 （）
陕西美食文化好管家2013——酸辣萝卜
陕西美食文化《好管家》让大家享受到做美味的快乐，让我们动起手来做份家人喜欢的美食吧，更可以学习到食品的搭配营养，教你生活中的小窍门，使生活充满时尚快乐的元素。
湖南国际频道美食纪录片《湘当韵味》长沙篇——热辣潇湘
《湘当韵味》：节目以纪录片的形式制作，共七集，每集30分钟。以湖南的七个地域——长沙、常德、岳阳、娄底、永州、怀化、衡阳作为代表，分别从不同侧面展现这些区域的湘菜名菜，并围绕这些名菜和特色美食，将视角对准当地的食材制造者、民间美食家以及本土民俗风貌。长沙篇——热辣潇湘：酸甜苦辣咸五味之中，“辣”因其御寒去湿的功效在中国的西南地区广受欢迎，但从来没有谁能如长沙人一般将“辣”字书写得如此的彻底而浪漫。长沙的大厨们用辣椒的绿红辣色、淡浓辣味刺激着人们的味觉，而辣椒也用其魔幻般的魅力点缀着这个斑斓的湘菜大本营。